Más de 50 personas intoxicadas tras consumir sushi en Puerto Montt
- Martes 19 de octubre de 2021
- 12:32 hrs
Imagen referencial
Una gran parte de los clientes afectados son voluntarios de Bomberos quienes durante un turno solicitaron sushi para comer.
La Seremi de Salud de Los Lagos se encuentra investigando un caso de Enfermedad Transmitida por Alimentos, tras una masiva intoxicación con sushi en Puerto Montt.
Un total de 51 personas terminaron intoxicadas tras comer sushi en posible mal estado en dos conocidos locales.
Marcela Cárdenas seremi (S) explicó que los afectados explicaron que el pollo del sushi tenía un mal sabor. Luego del consumo presentaron diarrea líquida, fiebre, cefalea, mialgia, náuseas y vómitos.
“Usuarios prefieren el consumo de sushi frito y crudo con ingredientes de pollo y pescado, pero declaran un mal sabor y olor del pollo”, declaró a radio Biobío.
Una gran parte de los clientes afectados son voluntarios de Bomberos quienes durante un turno solicitaron sushi para comer.
Tras el reporte de los casos, la autoridad sanitaria inició entrevistas a los afectados y continúa ubicando a otras personas.
